安徽新東方高級技工學校創建于1988年,學校代碼7052,是一所專注于培養應用型、高技能人才的全日制院校。學校位于合肥市新站區職教城,教學設施設備配置齊全,理實一體化多媒體演示教室,專業標準化實訓工位。
學校堅持以社會需求為導向,培養社會應用型高技能人才,開設有中式烹調、西式烹調、中西式面點、餐飲酒店管理、幼兒教育與健康管理師、健康護理、體育教育與健康管理等熱門專業。采用“技能+升學”培養模式,打造具有就業競爭力和高質量升學體系的專業技能人才培養模式。
學校秉承“愛與責任,興教報國”的辦學宗旨,為社會培養和輸送了大量優秀的技能型人才。
安徽新東方烹飪高級技工學校作為新華教育集團重點培養與發展的示范院校,多年來的辦學成果得到國家及省、市各級主管部門的高度認可,先后被授予“全國先進辦學單位”、“德育先進單位”、“招生先進單位”、“陽光工程培訓基地”、“安徽省徽菜研究中心”等榮譽稱號。2018年,學校被國家人社部授予“第45屆世界技能大賽中國(糖藝/西點)實訓基地”,學生丁朋入選第45屆世界技能大賽(西餐)國家集訓隊。2019年5月23日,國務院部署推進職業技能提升行動電視電話會議召開,安徽新東方烹飪高級技工學校作為全國一家民辦職業培訓學校代表在會上發言,受到與會胡春華副總理的充分肯定。6月3日,國務院辦公廳邀請新華教育集團參與座談,并將集團列入社會培訓評價組織,可面向社會開展“中式烹調師”、“中式面點師”、“西式烹調師”三項職業技能的鑒定與證書發放工作。2020年初,學校被安徽省人社廳授予第46屆世界技能大賽安徽省(糖藝/西點、烹飪西餐、烘焙三個項目)集訓基地。2021年新東方烹飪教師出戰央視《廚王爭霸》,登頂廚王;2021年2月安徽新東方舉辦2020年度中等職業教育國家獎學金辦頒發儀式。2022年新東方烹飪教育專業升級校企聯席會議圓滿舉行。2023年2月新東方烹飪教育品牌發布。2023年8月新東方烹飪教育職教開學課。2023年9月安徽新東方楊蕭劍同學在全國第二屆職業技能大賽烹飪(西餐)項目中奪金。