?為了進一步提升我校烹飪專業學生的實踐能力和技能水平，加強校企合作，促進產教融合，今天，我們榮幸地邀請到了浙江隆聚餐飲集團股份有限公司浙菜研發大廚、蘇州隆聚國際酒店有限公司廚師長徐土明老師蒞臨我校進行授課。

徐土明老師在餐飲行業有著豐富的經驗和獨特的見解，他的菜品以色香味俱佳、營養豐富而著稱。此次授課，徐老師將親自示范兩道美味佳肴：西芹百合炒腰果和泡菜筍殼魚的制作過程，并分享他的獨特心得和技巧。相信同學們在徐老師的指點下，一定能夠學到很多實用的烹飪知識，提升自己的烹飪技能。

產教融合是新時代職業教育的重要發展方向，安徽新東方烹飪高級技工學校一直致力于推動產教融合，為學生提供更多實踐機會，培養更多具備實際操作能力和創新精神的烹飪人才。此次邀請徐土明老師進校授課，正是我們產教融合戰略的具體體現。

通過與企業的緊密合作，我們不僅能夠為學生提供更加貼近市場需求的教學內容，還能讓學生在實際工作環境中鍛煉自己，提高自己的綜合素質。同時，企業也能夠借助學校的資源，培養更多優秀的烹飪人才，實現雙贏。

安徽新東方烹飪高級技工學校將繼續秉承“以人為本、服務社會”的辦學理念，深化產教融合，為學生提供更多優質的實習和就業機會，助力他們成為餐飲行業的優秀人才！