為了進一步推動安徽菜產業的發展，
提高烹飪人才的培養質量，
安徽新東方烹飪高級學校攜手刀板香安徽菜，
共同打造產教融合新模式。
我們舉行了刀板香安徽菜產教融合開班儀式，
為徽菜的傳承與發展注入新的活力。



近年來，隨著人們生活水平的提高，
對美食的需求也日益增長。
徽菜作為中國傳統八大菜系之一，
以其獨特的口感和豐富的營養價值，
受到了越來越多人的喜愛。
為了更好地傳承和發揚徽菜，
新東方烹飪學校與刀板香安徽菜達成了戰略合作，
共同推進產教融合，培養更多優秀的烹飪人才。



在開班儀式上，
安徽新東方烹飪高級技工學校創就業老師表示：
“安徽新東方烹飪高級技工學校一直致力于培養高素質的烹飪人才，
為餐飲行業輸送了大量的優秀人才。
此次與刀板香安徽菜的合作，
是我們在產教融合方面的一次重要嘗試。
我們將充分發揮雙方的優勢資源，
共同打造一流的安徽菜培訓體系，
為安徽菜的發展貢獻力量。”



刀板香安徽菜負責人也表示：
“刀板香安徽菜一直秉承著傳承與創新的理念，
致力于將安徽菜推向全國乃至世界。
此次與安徽新東方烹飪高級技工學校的合作，
是我們實現這一目標的重要途徑。
我們將共同努力，
為學員提供最優質的教學資源，培養出更多的烹飪高手。”



據了解，此次產教融合項目將以實踐教學為主，
結合理論課程，讓學員在學習過程中深入了解徽菜的歷史、文化和烹飪技巧。
同時，學員還將有機會到刀板香的門店實習，
親身體驗企業的氛圍，提高自己的實際操作能力。