大師進校園，安徽新東方特邀江邊城外區域廚師長進校授課

來源：安徽新東方編輯：安小新瀏覽：

為進一步提升安徽新東方烹飪高級技工學校烹飪專業人才培養質量，促進教學工作的規范化、標準化，提高學子專業實操能力，近日，我校特邀江邊城外區域廚師長莫廚，走進安徽新東方烹飪高級技工學校，開展為期十天的定向班烹飪技能培訓。

菜品演示

江邊城外區域廚師長莫廚現場為同學演示，圍繞食材選擇、材料配比、制作步驟、操作方法、烹飪技巧等方面進行了系統的講授，以其精湛的技藝、專業的態度感染了學子們。

大師指導

參加培訓的學子們，認真聆聽完江邊城外區域廚師長莫廚細致的講解后，就著手制作菜品，手把手指導學子，學子們也趁此機會與大師面對面交流，請教更多的烹飪技巧。

活動意義

通過此次大師進校園活動，為我校烹飪專業學子搭建了深入學習烹飪技巧和文化的平臺，讓學子們“足不出戶”就能汲取行業先鋒的技術精髓。開拓了學子們的眼界，增強了學子們堅定從事本專業的信心，為日后更好的融入餐飲行業起到了積極的推動作用。

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