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外籍大師進校園 | 與國際接軌,探索西點西餐的時尚與浪漫!

來源:安徽新東方 編輯:安小新 瀏覽:
很多同學都關心
外教老師上課,究竟是什么樣的?
 
溝通會有困難嗎?
課堂氛圍又如何?
 
這期就以圖為證
帶大家近距離領略
 意大利名廚的魅力 
 
# Vittorio Marzull #
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Vittorio Marzullo,意大利籍外教,受安徽新東方的特邀,來校親授西點西餐課程。讓同學們不出國門,就能領略純正的西式風情。
 
工作經歷
Vittorio Marzullo來自美食王國意大利,2001年經過專業的烹飪培訓后,Vittorio 從主廚助理做起;2001年至2005年,Vittorio 分別在洛杉磯、英國先后從事主廚工作;2006年至2010年,他任洛杉磯DARA餐廳主廚;2010年至2013年,他擁有了自己的意大利美食餐廳;2013年2015年,他來到了中國任NOI餐廳廚師長;2016年至今,他任Fire 西餐廳主廚,并從事意大利美食教學工作。
 
 
Vittorio有著豐富的經驗和知識,所以在他的課堂中,可以說處處彌漫著美食的甜蜜氣息。
 
課堂實拍
 
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在課堂中,Vittorio 都會先向學員們詳細講解,產品的具體配方和實際操作中所需注意的問題。
 
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同學們也不用擔心,外教說的會聽不懂。因為課堂全程都配備有翻譯老師,為同學們全程陪同解讀。
 
同時,針對操作中的一些重點難點,Vittorio 會帶領大家一起動手完成。在一節完整的課堂中,學員們有充分的動手操作空間。
 
 
上課實操
 
可以說
此時的Vittorio
于同學們而言
更像是一盞指明燈

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通過情景化教學、小班授課和大量的動手操作,同學們在Vittorio 的課堂中掌握到了扎實的西點西餐技藝。
 
而且全程互動也毫無壓力。有疑問,可以向Vittorio大膽提問,他會用多年的行業知識儲備,為你答疑解惑。
如果有創意,也可以和Vittorio盡情交流,他會從專業技術角度,給你指點意見。在思維的碰撞中,產生靈感的火花。
 
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不用懷疑
一個個精致的作品
 在課堂上就能學會 
  

看了這么多的課堂實拍圖
你是不是也想加入呢

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