2023新春佳節將至,為檢驗學生學習成果,同時為大力弘揚徽菜文化,促進徽菜發展。特開展此次尋味人活動,希望廣大師生積極參與,展現自我。
01 活動主題
新徽菜 名徽廚—我們都是尋味人
02 活動對象
安徽新東方高級技工學校全體師生
03 活動時間
投稿時間:2023年1月27日-2023年2月15日
04 活動詳情
(一)作品要求
參與者每人至少提供自己制作的三道家鄉菜+三道家鄉特色小吃,提供內容包含:菜名、起源故事、制作流程、菜品照片、制作工具照片。
(二)投稿要求
所有參賽作品及說明需放在同一個文件夾進行壓縮,壓縮文件名稱格式:姓名+班級,原則上每個班級均需參加。
(三)作品評選
1、由教務整理歸檔作品,每一道菜品不可重復。
2、歸檔的菜品由院務會進行評選,以班級為單位,對入圍前30名的班級班主任給予500元的獎勵。
05 視頻評選
全體師生在制作的家鄉菜時拍攝視頻發布自己抖音號,@官方抖音號“安徽新東方烹飪學院”,并加話題#我們都是新東方尋味人#,視頻點贊量超過200可參與獎勵評選,最終按照視頻點贊量高低以及視頻質量進行評選名次。
06 視頻獎勵
1.特 等獎1名
5000元現金+榮譽證書
2.一等獎2名
3000元現金+榮譽證書
3.二等獎3名
2000元現金+榮譽證書
4.三等獎5名
800元現金+榮譽證書
5.優秀獎15名
300元現金獎勵
注:本活動的最終解釋權歸主辦方安徽新東方高級技工學校所有。