重陽節，是中國民間傳統節日，節期在每年農歷九月初九日。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵。
在重陽節來臨之際，安徽新東方烹飪專修學院黨支部組織師生與新站區相關部門聯合開展了多種主題活動，弘揚中華傳統文化，營造了濃厚的愛老、敬老、助老的氛圍。
我校多名老師與相關工作人員組成志愿小組，走進合肥市老年公寓，為老人帶去精彩的課程，也送去了愛心與溫暖的陪伴時光。
安徽新東方高級技工學校彭清老師是本次課程的授課老師，彭清老師是國家技能等級認定考評員，至今已從事烹飪行業20多年，擅長各式中式點心以及高檔酥點的制作。
彭清老師為現場的老人們詳細講解多種面點的制作，仿生土豆包、仿生紅薯包、提包酥等精致的中式面點，吸引了現場老人們的注意，很多人躍躍欲試，在講解后開始自己動手制作了美味的面點。
“新徽菜 名徽廚”下基層活動走進老年公寓，給這里的老人們帶去了歡樂和溫暖，給老年公寓帶去了歡聲笑語與勃勃生機。尊老、敬老、愛老、助老是中華民族的傳統美德。開展此次活動有利于營造尊老愛老的社會氛圍，讓老人們感受社會大家庭的關愛和溫暖。
同時，開展本次活動也進一步將“新徽菜 名徽廚”暖民心行動落到實處。安徽新東方烹飪高級技工學校作為烹飪教育知名院校，將全力協助“新徽菜 名徽廚”各項工作開展，并積極開展徽菜廚師培訓，為社會培育更多徽菜廚師，引導脫貧勞動力、農村轉移勞動者、城鎮失業人員等重點就業群體，通過掌握徽菜制作“一技之長”，實現更好就業創業，推動徽菜風味走出全省、走向全國。
安徽新東方和新站公安分局、“紅新”志愿服務隊、女警愛心服務隊一起來到九久夕陽紅老年城，開展了“一老一小心連心，警民聯動迎雙節”活動。
為了本次活動可以順利開展，在活動前，安徽新東方的師生做了充足準備在，在黨支部的組織下，學校師生積極參與到活動中。學校還提前準備了小禮物，現場派發給參與活動的老人。
安徽新東方的師生和這里的老人一起包了中國的傳統美食——餃子，大家一起相伴的時光總是格外美好，每個人臉上都掛滿了笑容。
”歲歲重陽，今又重陽“，雖然重陽節只有一天，但希望大家能夠感受到濃濃的傳統文化氛圍，通過自己的行動給老人們送去節日問候，送上一份心意，一份關懷，提升他們的幸福指數。同時也讓同學們通過這些活動傳承尊老、敬老、愛老的良好傳統。
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