以“弘揚工匠精神 建設技工大省”為主題的第六屆中國·合肥技工節于2018年11月2日在合肥國際會展中心隆重舉行。本屆技工節由合肥市人民政府、安徽省人力資源和社會保障廳聯合主辦，合肥市人力資源和社會保障局承辦。安徽新東方烹飪技工學校作為烹飪技能人才培養基地，受邀參與了此次盛會，并現場進行了食品雕刻、刀功絕技、翻糖制作和蛋糕裱花等技能教學成果展示，贏得全場矚目！       開幕式結束后，在安徽新東方烹飪技工學校副校長程明的陪同下，安徽省委常委、合肥市委書記宋國權等政府領導首先走進了安徽新東方的展臺前，駐足觀看了師生們帶來的成果展與絕技展示，并連連稱贊，參觀完畢，領導們共同為技工節開幕剪彩切下蛋糕。       在本次技工節會場，由安徽新東方烹飪技工學校的老師和同學們連夜制作的5.4米長巨型蛋糕成為亮點，據了解，這個蛋糕從設計造型到制作而成前后共花費了兩天的時間，師生們不僅征服了所有人的視覺，還保證了它的絕佳口味。另外，在安徽新東方的每一個展臺前都圍滿了到場的觀眾，他們或驚嘆于學子們精湛卓越的刀功，或被炫酷動感的調酒表演吸引，或迷上了巧手之下的可愛玩偶，或爭相用相機留下精彩的絕技show……展臺現場還吸引了多家媒體參與報道。       安徽新東方烹飪技工學校作為全國知名職業技能培訓院校，已經是第6次參加“中國合肥技工節”宣傳活動。“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”，安徽新東方烹飪技工學校此次技能展示，讓崇尚技能的社會氛圍更加濃厚，使精益求精的工匠精神更加深入人心。今后，相信安徽新東方龐大的師資力量、專業的教學模式、嚴謹的教學態度，必將推動中國烹飪技能人才隊伍建設取得新的成就！
      時代在變化，學歷已經不再是一個人成功的渠道，在這個瞬息萬變的時代里，每個人都可以大顯身手！