在美食的世界里,烘焙藝術以其獨特的魅力和無限的創造力,吸引著無數烹飪愛好者。安徽新東方烹飪高級技工學校國際烘焙專業的學生們,為了進一步拓展視野,提升專業技能,近日組織了一次意義非凡的企業參觀活動——走進藍塔,一家享譽國內外的烘焙企業。
藝術與技術的融合
藍塔烘焙,作為烘焙行業的佼佼者,以其精湛的技藝和創新的產品,贏得了廣泛的市場認可。學生們在專業老師的帶領下,踏入了藍塔的大門,開始了一段探索烘焙藝術的旅程。
理論與實踐的結合
參觀活動首先由藍塔的專業烘焙師進行企業介紹,讓學生們對藍塔的發展歷程、企業文化和產品特色有了初步的了解。隨后,學生們被引導參觀了生產車間,親眼見證了從原材料的挑選到成品的包裝,每一個環節都體現了藍塔對品質的嚴格把控。
技能與創新的碰撞
最令學生們興奮的是實踐操作環節。在藍塔烘焙師的指導下,學生們親自動手制作了幾款經典烘焙產品。從面團的揉制到烤箱的溫度控制,每一個步驟都要求精準和細致。學生們在實踐中學習,在創新中提升,體驗了烘焙的樂趣和挑戰。
知識與經驗的傳遞
參觀的最后,藍塔的烘焙師與學生們進行了深入的交流和分享。烘焙師們分享了他們在烘焙領域的經驗和心得,學生們也提出了自己的疑問和想法。這種互動式的交流,不僅增進了學生對烘焙行業的理解,也激發了他們對烘焙藝術的熱愛和追求。
此次安徽新東方烹飪高級技工學校國際烘焙專業的企業參觀活動,不僅讓學生們近距離感受到了烘焙藝術的魅力,也為他們提供了寶貴的學習和交流機會。藍塔烘焙的高標準和創新精神,無疑給學生們留下了深刻的印象,激勵著他們在未來的道路上不斷探索和前進。
通過這次活動,學生們不僅學到了烘焙的專業知識,更體驗到了烘焙背后的文化和精神。相信這次企業參觀將成為他們烘焙生涯中難忘的一課,為他們未來的職業發展奠定堅實的基礎。