為提升教育教學品質，豐富專業課程教學。在安徽新東方創就業指導中心的安排下，西點學生來到校企合作單位——安徽中谷食品有限公司以及超港門店進行參觀學習，身臨其境感受就業單位的企業文化、工作環境以及工作氛圍。同時校企雙方就餐飲環境、食材、服務、管理等內容展開深入交流。


 
在安徽中谷食品有限公司里，同學們看到了一些前沿的烘焙技術和設備，同時也了解到了這個企業的歷史和文化。我們跟隨著工作人員的腳步，走過了生產線、倉庫、質檢室、辦公室等各個部門，了解整個企業的運營和管理方式。
 


在生產線上，我們看到了生產過程的每一個環節，從原材料的準備到成品的包裝，每一步都需要精細的操作和控制。我們也發現，這個企業注重環保和食品安全，所有的生產設備都采用了前沿的技術，確保了產品的質量和安全。在會議室里面，跟企業的管理人員進行了交流和討論，了解到了這個企業的經營理念和文化。他們強調團隊合作和創新，注重員工的培養和發展，同時也關注著社會責任和環境保護。


 
隨后，又參觀了超港門店，了解整個門店的運營管理。組織學生走出校園、走向社會、開闊眼界，進一步激發就業意識，提升就業競爭力。活動同時也是學校主動對接企業、積極探索產教融合新模式的有力舉措，推動學生高質量就業。



這次參觀讓同學們更加深入地了解了烘焙行業的運營和管理，也讓我們感受到了一個優秀企業的文化和精神。相信，在未來的學習工作中，同學們將會把這些經驗和知識應用到實踐中，讓自己成為烘焙師和企業家。